Lindy Cohen: Akşam Saatlerinde Karbonhidrat Tüketmenin Önemi
Avustralyalı beslenme uzmanı Lindy Cohen, kilo vermede ve uyku kalitesini arttırmada akşam saatlerinde karbonhidrat tüketmenin faydalı olabileceğini savunmaktadır.
Cohen, “akşam karbonhidratları”nın yararlı olabileceğini belirtirken, pek çok insanın kilo verme çabalarında akşam saatlerinde karbonhidrat tüketmekten kaçındığını ancak bu tüketimin faydasının olabileceğine dair kanıtlar olduğunu vurgulamaktadır.
Karbonhidrat Tüketimi ve Genel İnançlar
Cohen, son yıllarda karbonhidratların kötü bir üne sahip olduğunu belirtmekte ve tüm karbonhidratların eşit olmadığını vurgulamaktadır.
Beslenmenin bir parçası olarak “akıllı karbonhidratlar”ın tüketilmesini öneren Cohen, bu karbonhidratların yavaş enerji veren, işlenmemiş besinler olduğunu belirtmektedir.
Faydalı ve Sağlıklı Karbonhidratlar
Cohen’e göre, “akıllı karbonhidratlar”ın akşam saatlerinde tüketilmesi, kilo kontrolü için en iyi yoldur. Ayrıca, bu karbonhidratların uyku sorunu yaşayanlar için de etkili bir yardımcı olabileceğini ifade etmektedir.
Cohen’in tavsiyesi, gece geç saatlerde tüketilen karbonhidratlar için de geçerlidir. Bu besinlerin uygun olmayan kilo alımına neden olabileceğini belirtiyor. “İşlenmiş karbonhidratlar ve şekerler ani bir kan şekeri yükselişine neden olabilir, bu da ruh halinizi ve enerji seviyenizi olumsuz etkiler” diyor Cohen.
Sonuç olarak
“Akıllı karbonhidratlar”, uzun süreli enerji sağlamanın harika bir yolu olarak öne çıkıyor. Bu tür karbonhidrat türleri kilo kontrolüne yardımcı olur, kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olur.