Amelia FreerNutritionist, specialist in proper nutrition.
Date of Birth: .
|
Amelia Freer Hakkında
Amelia Friar, sağlıklı beslenme alışkanlıkları konusunda uzmanlaşmış ünlü bir beslenme uzmanıdır. Beslenmeyle ilgili sorunların çözümüne girişmeden önce bireyin yeme alışkanlıklarının kök nedenini anlamanın önemli olduğuna inanır. Amelia, sıradışı diyetlerin tanıtımını değil, kişinin benzersiz yeme alışkanlıklarını belirleyip beslenme konusunda uygun bir yaklaşım bulmanın önemini vurgular. Doğru diyetin seçiminin karmaşık olabileceğini ve genellikle profesyonel rehberlik gerektirebileceğini kabul eder ancak birçok durumda, bireyin vücudu için en uygun yeme stratejisini belirleyerek önemli ilerleme kaydedilebilir.
Amelia’nın müşterileri, kendisi gibi çeşitli yaşam alanlarında mükemmel olan başarılı bireylerdir. Büyük şirketleri yönetirken ve canlı bir görünümü korurken sık sık yeme alışkanlıkları konusunda zorlanırlar. En güçlü ve en kendinden emin bireyler bile keyifli bir akşamda birkaç çikolata parçasına karşı koymayı zor bulur. Yiyecek, sadece beslenmenin ötesinde, duygusal düzenleme için bir araç haline gelir. İnsanlar tok olmak için değil, aynı zamanda dikkatlerini dağıtmak, düşünce yönünü değiştirmek, zevk aramak veya hoş olmayan duygulardan kaçınmak amacıyla da yerler.
İlginç bir şekilde, bu sağlıksız yeme alışkanlıkları genellikle belirli kategorilere girer. Bu kalıpların çoğu, çocukluk döneminde, ebeveynlerin bilinçsizce çocuklarının gelecekteki psikolojik sorunlarına katkıda bulunarak kısıtlayıcı yeme uygulamalarını zorla ya da sağlıksız yiyecekleri ödül olarak kullanmalarıyla oluşur. Amelia Friar, belirli bir yeme sorununu tanımladı ve her biri için öneriler geliştirdi.
İlk kategori olan “takıntılı yiyenler,” genellikle kilo vermeyle meşguldür. Bu bireyler sık sık diyetler, kalori sayma ve diğer kilo kontrol teknikleri deneseler de bunları nadiren birkaç gün ya da haftadan fazla sürdüremezler. Sonuç olarak, genellikle ilk başta verdiklerinden daha fazla kilo alırlar.
“Hızlı yiyenler” genellikle yemek yerken çoklu görev yapar ve yiyeceklere az dikkat ederler. Hızlı yemek yerler, yeterince çiğnemezler ve genellikle şişkinlik gibi sindirim sorunları yaşarlar. Öte yandan, “stres yiyenler” özellikle akşamları rahatlama aracı olarak yiyeceğe başvururlar. Bu zamanlarda genellikle sağlıklı yiyeceklerde bile aşırı yemek yerler.
“Gizli yiyenler,” halka açık olarak yemeyi kültürel ve sosyal bir olay olarak görürler, ancak yalnız olduklarında öz kontrol kaybolur. Gece yarısı buzdolabı baskını yaparlar veya gizlice markete atıştırmalıklar almaya giderler ve bunları saklanarak tüketirler. Benzer şekilde, “konfor yiyenler” yiyecekten, örneğin çikolata, dondurma veya pastalardan duygusal memnuniyet ararlar, ancak sonraki ruh hallerinde bir düşüş yaşarlar.
Amelia’ya göre, son kategori “bilinçsiz yiyenler”dir; yeme alışkanlıkları üzerinde neredeyse hiç kontrol etmedikleri kişiler. Yiyecekleri neredeyse mekanik olarak tüketirler, bilinçaltı tetikleyicilere güvenir ve her zaman hazır olan her şeyi yerler.
Bu problemleri aşmak için, Amelia, kişinin özel yeme sorununu anlamak ve sınıflandırmakla çözüme doğru ilk adımı atmalarını vurgular. Bireyleri dikkatli yeme alışkanlıklarını benimsemeye ve sağlıklı yiyeceklerden gerçek bir keyif almayı geliştirmeye teşvik eder. Amelia, yiyecekleri iyi veya kötü olarak etiketlemenin bilinçdışını olumsuz etkileyebileceğini belirtir. Ayrıca, besleyici yemekler hazırlama ve seçme sürecinin tamamından keyif almanın önemini vurgular. Modern yaşamın hızlı temposuna rağmen, Amelia, sağlıklı beslenmenin her zaman bir bireyin programında yer alması gerektiğine inanır. Porsiyon boyutları konusunda, aşırı miktarları hızlıca tüketmek yerine yavaş yemeyi ve her lokmada tadını çıkarmayı önerir. Kalori sayımını reddeder ve bedenini dinlemeyi ve ihtiyacına göre yemeyi savunur. Ayrıca, aşırı alkol tüketimine karşı uyarır ve bireyleri cezbeden lezzetli yiyeceklerden bağımsız olarak duygularını kontrol altına almaya teşvik eder. Sonuç olarak, Amelia’nın sekizinci kuralı bireylere sağlıklı beslenmede mutluluk bulmalarını öğretir ve bunun hem başarılabilir hem de keyifli olduğunu garanti eder.