Rihard KunAlman kimyager ve biyokimyager
Doğum Tarihi: 03.12.1900
Ülke: |
İçindekiler:
Richard Kuhn’un Biyografisi
Richard Kuhn, Alman kimyager ve biyokimyagerdi. 1900 yılında Viyana, Avusturya’da mühendis Clements Kuhn ve ilkokul öğretmeni Angelika (Rodler) Kuhn’un oğlu olarak doğdu. Kuhn’un erken eğitimi annesi tarafından yönlendirildi ve 9 yaşında iken Wolfgang Pauli’nin sınıf arkadaşı olduğu Debling’deki gymnasiuma girdi. 1917 yılında gymnasiumu tamamladıktan sonra orduda hizmete alındı ve 1918 Kasım’ındaki ateşkese kadar görev yaptı. Orduya tabandan ayrıldıktan sonra Viyana Üniversitesi’ne kaydoldu, ancak üç dönem sonra Münih Üniversitesi’ne geçti. Burada Richard Willstatter altında kimya okudu ve 1922 yılında “Karbonhidrat Metabolizmasındaki Enzimlerin Özgünlüğü” konulu teziyle doktora derecesini aldı. 1926 yılında Federal Teknoloji Enstitüsü’nde çalışma teklifi alana kadar Münih Üniversitesi’nde araştırmalarına devam etti. 1929 yılında Federal Teknoloji Enstitüsü’nden ayrılan Kuhn, Heidelberg’de bulunan yeni kurulan Kaiser Wilhelm Tıp Araştırma Enstitüsü’nde (daha sonra Max Planck Enstitüsü olarak adlandırıldı) kimya bölümünün başı oldu ve aynı zamanda üniversitede kimya profesörü olarak görev yaptı. 1937 yılında enstitünün direktörlüğünü üstlendi ve kariyerinin sonuna kadar bu görevde kaldı.
Biyokimyaya Katkıları
Willstatter’ın çalışmaları tarafından ilham alan Kuhn, organik kimyanın biyolojik sistemlerdeki işlevleriyle ilişkisini anlamak konusunda özellikle ilgiliydi. Erken araştırmalarının konusu olan enzimler, hücrelerde gerçekleşen kimyasal reaksiyonları hızlandıran protein katalizörleridir. Kuhn, organik moleküllerdeki atom düzenlemesini (yapılarını), yani optik izomerliklerini belirlemeyi ve bu moleküllerin ışığın geçişini nasıl değiştirebileceğini (optik izomerizmayı) araştırmayı amaçladı. Ayrıca, ardışık çift bağlara sahip moleküler yapıları inceledi.
Kuhn, her iki araştırma alanını birleştirerek, yaşam hücrelerinin önemli bileşenleri olan biyolojik pigmentlerden biri olan karotenoidleri inceledi. Havuçta bulunan karotenin kimyasal formülü daha önce Willstatter tarafından belirlenmişti. 1931 yılında Kuhn ve Paul Karrer, bağımsız olarak, karotenin içinde iki farklı bileşen keşfettiler: ışığı kırılan alfa-karoten ve kırmayan beta-karoten. İki yıl sonra, Kuhn gamma-karoten adında üçüncü bir tür keşfetti. Bu üç tür (üç izomer), aynı kimyasal formüle sahiptir ancak yapılarında farklılık gösterir, bu da özelliklerini belirler. Kuhn daha sonra karotenin, biyolojik sistemlerde bu vitamini üretmek için gereken birincil “başlangıç malzemesi” olduğunu keşfetti. Vitamin A, daha yüksek hayvanların büyümesi ve mukoza zarlarının bakımında hayati bir rol oynar. Ayrıca, Kuhn, karaciğerin bir kilogram beta-karoten ya da iki kilogram alfa-karoten molekülünden iki molekül vitamin A üretebildiğini keşfetti. Kuhn ve meslektaşları, birçok bitki ve hayvan organizmasında karotenoidlerin varlığını ortaya çıkararak, kromatografinin önemli bir analitik araç olarak kullanım olasılıklarını önemli ölçüde genişlettiler.
Kuhn daha sonra suda çözünen B vitaminlerine odaklandı. Albert Szent-Györgyi ve Julius Wagner-Jauregg ile birlikte binlerce litre sütten yaklaşık bir gram laktoflavin izole etti. Laktoflavinin parçalanması sonucu oluşan lumiflavinin yapısını belirleyerek, Kuhn laktoflavinin kimyasal bileşimini ve yapısını belirleyebildi ve nihayet bu bileşiği sentezleyebildi. Laktoflavinin (şimdi riboflavin veya vitamin B2 olarak bilinir) solunum sürecinde yer alan enzimlerin aktivitesinde son derece önemli bir rol oynadığını göstererek, Kuhn yaşayan sistemlerde vitaminlerin işlevini anlama konusunda önemli bir adım attı. 1939 yılında, Kuhn, sinir sisteminin metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olan ve şu anda vitamin B6 olarak bilinen adermini izole etti ve kimyasal bileşimini ve moleküler yapısını belirledi. 1939 yılında, Kuhn “karotenoidler ve vitaminler üzerine yaptığı çalışmalar” nedeniyle 1938 Kimya Nobel Ödülü’ne layık görüldü. Ancak bir Alman vatandaşı olarak, Nazi hükümeti tarafından ödülü kabul etmesi yasaklandı. Bu yasak, Adolf Hitler’ın dört yıl önce Alman siyasi muhalif Carl von Ossietzky’ye Barış Nobel Ödülü verilmesinden dolayı öfkesi sonucu oluştu. Kuhn, ancak 1949 yılında Stockholm’de düzenlenen bir törende Nobel madalyasını ve çeki alabildi.
Bilimsel araştırmalarına devam eden Kuhn, anestezik maddeler