Hermann Emil Fischer

Alman organik kimyacı

Doğum Tarihi: 09.10.1852
Ülke: Almanya

Emil Fischer’in Biyografisi

Alman organik kimyacı Emil Hermann Fischer, 9 Ekim 1852’de Bonn yakınlarındaki Ohschirchen’de doğmuştur. Genç yaşta doğa bilimlerine karşı olağanüstü bir yetenek sergileyen Fischer, Wetzlar ve Bonn’daki okullarda eğitimini tamamladıktan sonra, 1871’de Bonn Üniversitesi’ne kaydoldu ve ünlü kimyager August Kekulé’den dersler aldı. Ancak, 1872’de, Adolf von Baeyer’in ünlü laboratuvarı tarafından çekilen University of Strasbourg’a geçti.

1875 yılında, Fischer kardeşi Otto Fischer ile birlikte bağırsaklardan elde edilen fitalen boyaları üzerine doktora tezini tamamladı ve fenilhidrazin sentezini keşfetti. Baeyer, Emil’e asistanlık teklif etti ve Fischer’ın kariyeri 1879’a kadar Strasbourg Üniversitesi ile sıkı sıkıya bağlıydı. Bu dönemde, en ince deney yöntemlerini sadece ustalıkla yapmakla kalmadı, aynı zamanda deneyleri planlamayı, onları seçtiği alanın mantığına göre kurmayı öğrendi.

Çalışmaları ve Başarıları

1882’de Erlangen Üniversitesi’nde Fischer, neredeyse umutsuz bir görev olan purin bileşiklerinin çalışmasına daldı. Purin bileşiklerinin yapısı üzerine yaptığı araştırmalar, 1897 yılında kafein, teobromin, ksantin, hipoksantin, guanin ve adenin dahil olmak üzere çeşitli fizyolojik olarak etkin türevlerin senteziyle sonuçlandı. Fischer, purin’i 1898’de sentezledi ve bir yıl sonra, Bayer’in tamamlanmamış ürik asit sentezini tamamladı.

1884 yılında, Fischer karbonhidratlar üzerine çalışmalarına başladı. Bu çalışmalar, birçok öğrenci ve meslektaşı ile işbirliği içinde yürütüldü ve şekerlerin kimyasını parçalanmış araştırmalardan sistemli bir bilime dönüştürdü. Fischer, bugün hala kullanılan şekerler için terminoloji verdi ve onlarla ilgili mantıklı formüller geliştirdi. Farklı şekerler arasında dönüşüm olasılığını kanıtlayan ve bunların mantıklı bir sınıflandırmasını yaratan önemli sayıda monosakarit ve disakarit sentezledi.

1894 yılında, Fischer, kimyasal problemleri çözmek için biyokatalizörler olan enzimlerin özelliklerini kullandı. Bunu yaparken, enzimatik aktivitenin altındaki birincil stereoisomer yapısına bağlı olduğunu gösterdi, ünlü “anahtar-kilit” prensibine yol açtı. Enzimlerin yalnızca bir sentetik stereoisomeri ayırmak için bu yeteneğini kullanan Fischer, stereoisomerleri ayırma yöntemi geliştirdi ve başarılı bir şekilde protein maddelerin kimyası üzerine çalışmasında uyguladı.

Fischer’ın proteinler üzerine yaptığı çalışmalar, kariyerinin zirvesini işaret etti. Zaten dünya çapında tanınmış bir bilim insanı olan Fischer, 1899’da ünlü Alman biyokimyager Albrecht Kossel’in yardımıyla proteinlerin aminoasitler, polipeptitler ve proteindir yapıldığına dair önerisini getirdi. Aminoasitlerin sentetik ve analitik kimyasını yeniden oluşturdu ve D- ve L- amino asitlerin sentezinde çeşitli yöntemler geliştirdi. Geliştirdiği amino asit analiz metodu ile proteinlerin amino asit bileşimine dair ilk çalışmaları yaptı, valin, prolin ve hidroksiprolin’i keşfetti. Daha sonra amino asitleri polimerik türevlere bağlamaya çalıştı.

Fischer’ın laboratuvarı dikkate değer bir uluslararası okul haline geldi. Öğrencileri arasında, Otto Diels, Adolf Windaus, Fritz Pregl ve Otto Warburg gibi Nobel Ödülleriyle onurlandırılan birkaç kişi vardı. 1902 Kimya Nobel Ödülü’nün yanı sıra, farklı ödüllerin sahibi olan Fischer, saygın bilimsel kuruluşların üyesi olarak seçildi ve Alman Kimya Derneği, 1912 yılında Emil Fischer Madalyası’nı kurdu. Bu madalya, organik kimya alanındaki olağanüstü başarılar için kimyagerlere her iki yılda bir verilir.

İkinci Dünya Savaşı, Fischer’ın bilimsel çalışmalarını kesintiye uğrattı. 1914’ten sonra, araştırmaları, çok uluslu laboratuvarında tanınan parlaklık ve genişlikten uzaklaştı. Savaş, Fischer için kişisel olarak da trajikti, çünkü iki oğlu cephede hayatını kaybetti. Savaştan sonra bilimsel araştırmalarına devam etse de, kanser ve ciddi zihinsel rahatsızlıkları, 15 Temmuz 1919’da trajik ölümüne neden oldu. Emil Fischer, Batı Berlin’deki Wannsee bölgesinde sonsuza dek yatmaktadır.