 |
Karen FischerModel, nutritionist and dermatologist
Country:
 USA |
İçindekiler:
- Karen Fisher: Model, Diyetisyen ve Dermatolog
- AGE Moleküllerinin Rolü
- AGE Oluşturan Yiyeceklerden Kaçınmak
- 28 Günlük Diyet
- Ek Öneriler
Karen Fisher: Model, Diyetisyen ve Dermatolog
Karen Fischer, genç ve sağlıklı bir cilde sahip olmaya yardımcı olmak adına kariyerini adamış ünlü bir model, diyetisyen ve dermatologdur. Pahalı kremler ve yağlar yerine sadece beslenme alışkanlıklarını değiştirmenin cilde daha belirgin ve uzun süre etki ettiğine inanmaktadır.
AGE Moleküllerinin Rolü
Karen Fischer, belirli yiyeceklerin ve pişirme tekniklerinin cilde etkileri üzerine kapsamlı araştırmalar yapmıştır. Glukoz moleküllerinin kolajendeki proteinlere bağlandığında oluşan AGE (ileri glikasyon son) moleküllerinin cildi yaşlandıran ana suçlular olduğunu bulmuştur. Bu moleküller, ciltte kahverengi lekeler, kırışıklıklar ve diğer istenmeyen belirtilere yol açar.
AGE Oluşturan Yiyeceklerden Kaçınmak
Araştırmalarına dayanarak Karen Fischer, cilt için özellikle zararlı olan birkaç yiyecek ve pişirme tekniğini belirlemiştir. Kırmızı et, süt ürünleri, şeker, tatlandırıcılar, kızartılmış ve dumanlanmış yiyecekler ve pastörize edilmiş gıdalar, tümü AGE moleküllerinin üretimine katkıda bulunmaktadır. Yaşlanma etkilerini tersine çevirmek için Fischer, bu yiyecekleri diyetten çıkarılmasını ve yerine kırmızı, siyah ve mor meyve ve sebzeler, baklagiller ve tam tahıllar gibi faydalı yiyecekler tüketilmesini önermektedir.
28 Günlük Diyet
Genç görünümlü bir cilt için Karen Fischer’ın önerdiği diyet, üç günlük bir detoks süreciyle başlar. Bu süreçte katılımcılar sınırsız miktarda çiğ meyve ve sebze tüketirken kafein ve etten kaçınırlar. Detoks süresinin ardından katılımcılar zararlı yiyecekleri kademeli olarak orta miktarlarda tekrar tanıtabilirler. Fischer’ın sağlıklı yemek planı, yarısı sebzelerden oluşan bir tabak, çeyrek oranında düşük AGE proteinler (tavuk, balık, fasulye veya mercimek gibi), ve çeyrek oranında düşük AGE karbonhidratlar (tatlı patates, basmati pirinç, kinoa veya karabuğday gibi) içermektedir. Tatlı olarak muz, papaya, nar veya guava gibi meyveler önerilmektedir. Ayrıca dondurulmuş bir atıştırmalık olarak da meyveler tüketilebilir.
Ek Öneriler
Sağlıklı bir diyeti takip etmenin yanı sıra, Karen Fischer cildin sağlığını desteklemek için günde sekiz bardak su, bitki çayı veya taze sebze suları tüketilmesinin önemini vurgulamaktadır. Aynı zamanda cilt sağlığını desteklemek için önerilen günlük vitamin dozunu almayı da önermektedir. Bu yönergeleri takip eden bireyler, bir ay içinde ciltlerinde belirgin bir iyileşme bekleyebilirler.
Genel olarak, Karen Fisher’ın model, diyetisyen ve dermatolog olarak uzmanlığı, beslenme ve cilt sağlığı arasındaki ilişki hakkında değerli görüşler sunmuştur. Araştırmaları ve önerileri, genç ve sağlıklı bir cilde ulaşmak için doğal ve etkili bir yaklaşım sağlamaktadır.
