Sarah Flower: Beslenme Uzmanı ve Sağlık Yazarı
İngiliz beslenme uzmanı, gazeteci ve yazar.
İçindekiler:
- Sarah Flower: Kayıtlı Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı
- Kalp Sağlığı İçin Besinlerin Gücü
- Sağlıklı Bir Kalp İçin 13 Temel Besin
- Omega-3 Yağ Asitleri
- Magnezyum
- Koenzim Q10
- Vitamin D
- Çinko
- Vitamin C
- Vitamin E
- Selenyum
- Probiyotikler
- Alisin
- Likopen
- L-Arginin
- Taurin
Sarah Flower: Kayıtlı Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı
Sarah Flower, tanınmış İngiliz kayıtlı diyetisyen, gazeteci ve yazardır
Kalp Sağlığı İçin Besinlerin Gücü
Flower’a göre, “Mikro besin maddelerinin yeterli alımı çoğu kronik hastalığı önleyebilir.” Bugünün dünyasında, işlenmiş gıdalar ve yapay kimyasallar hâkimken, kardiyovasküler hastalıklar önemli bir halk sağlığı sorunu haline gelmiştir. Çiğ ve işlenmemiş gıdaların tüketilmesinin sadece kalbi değil tüm vücudu korumanın anahtarı olduğunu vurguluyor.
Sağlıklı Bir Kalp İçin 13 Temel Besin
Flower, kalbi güçlendirmeye ve genel sağlığı teşvik etmeye yardımcı olabilecek 13 temel besini listeleyerek sunar:
Omega-3 Yağ Asitleri
Magnezyum balık, fındık, yapraklı yeşillikler ve baklagillerde bulunan, enerji üretimi için hayati öneme sahip magnezyum, kalp krizini ve felci önlemeye yardımcı olur.
Koenzim Q10
Organ etlerinde, balıkta ve yumurtada bulunan koenzim Q10, enerji üretimini destekler ve güçlü bir antioksidandır.
Vitamin D
Güneş ışığına maruz kalma ve yağlı balık, mantar ve yumurta gibi besin kaynakları, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayan vitamin D sağlar.