Joe Bastianich Kimdir?
Joe Bastianich, Amerikalı bir restoran sahibi ve televizyon kişiliğidir. “MasterChef” programındaki sert ve bazen açık sözlü jüri üyeliğiyle tanınan Joe, eleştirel ama adil bir ün kazanmıştır.
Çocukluk ve Aile
1968 yılında New York’ta doğan Joe, İtalyan kökenli bir ailede büyüdü. Ebeveynleri Joe 11 yaşındayken ikinci bir aile restoranını açtılar. Joe’nun annesi Lidia Bastianich, gastronomi dünyasında önemli bir figürdür ve Joe onun footsteps’dan ilerledi.
Kariyer ve Başarılar
Ebeveynlerinin ayrılmasının ardından Joe, kendi restoranını Mario Batali ile ortaklık kurarak açtı. “Lupa,” “Esca,” “Casa Mono,” “Bar Jamón,” “Otto,” ve “Del Posto” gibi birçok başarılı restoranı birlikte açtılar.
Başarı ve Kişisel Dönüşüm
İtalya’da yaşadığı süre zarfında İtalyan mutfağının sırlarını öğrenen Joe, New York’a dönerek kariyerine başladı. Joe aynı zamanda yazar ya da birkaç yemek ve şarap kitabının da yazarıdır.
Joe, geçmişte kilolu olan ve sağlık sorunlarıyla mücadele eden biri olarak, kendini değiştirmeye karar verdi ve yaklaşık 20 kilo verdi. Bugün, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyen ve sportif bir yaşam süren Joe, maraton koşuyor, triatlonlara katılıyor ve hatta 2011’de Ironman Dünya Şampiyonası’nı tamamlayarak 1918 katılımcı arasında 1428. sırayı elde etti.
Sonuç ve Yaşam
Çoğu insan Joe Bastianich’i “MasterChef” jüri üyesi olarak tanısa da, o aynı zamanda başarılı restoranları ve İtalyan mutfağına olan tutkusuyla da bilinir. Joe, şu anda eşi ve üç çocuğu ile Connecticut’da yaşamaktadır.
